Muzu çatalla ezerek hurmayı küçük küçük doğruyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Kaşık yardımıyla harçtan alıp elimizle yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Ele yapışan bir kıvamı olacaktır.
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika, rengi değişene kadar pişiriyoruz. İçinin biraz yumuşak kalması normaldir.
Ilık servis edilebilir. Afiyet olsun.
Yorumlar