Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi

Bu tarif Hilal Arslan tarafından paylaşılmıştır.
KİŞİ SAYISI
6 - 8 Kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 Dakika

Malzemeler

  • 400 gram Dana Kıyma
  • 1 adet Soğan
  • 2 adet Patates
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 demet Maydanoz
  • 1 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Galeta Unu
  • 1 tutam Ki̇myon
  • 1 tutam Tuz Ve Karabi̇ber

Kıbrıs Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri soyup rendeliyoruz. Sıkarak suyunu süzüyoruz ve döküyoruz.

    Soğanı rendeliyoruz. 

    Sarımsakları doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Kıymay

    Malzemelerin hepsini kıymayla karıştırıp iyice yoğuruyoruz.

    Köftelere şekil verip yağda kızartıyoruz. 

    Afiyet olsun.


Yorumlar