Karışık Pizza

Karışık Pizza

Bu tarif Sevgi Yıldırım tarafından paylaşılmıştır.
KİŞİ SAYISI
2 - 4 Kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
55 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 Dakika

Malzemeler

Hamuru için

  • 4 su bardağı Un
  • 1 yemek kaşığı Toz Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 4 yemek kaşığı Sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı Kuru Maya
  • 2 su bardağı Ilık Su

Üzeri için

  • dilediğiniz kadar Kaşar Peynir Yada Mozarella Peyniri
  • dilediğiniz kadar Sucuk Sosis Mantar Zeytin Yeşil Biber

Pizza sosu için

  • 4 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 1 çay bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Kekik
  • 2 yemek kaşığı Sıvıyağ
  • 2 diş Dövülmüş Sarımsak

Karışık Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ağzını kapatıp 45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.

  2. Mayalanan hamuru un serptiğimiz yerde 3 eşit parçaya bölüp tepsi büyüklüğünde açıyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dk pişiriyoruz. Bu arada pizza sosunu ve malzemeleri hazırlıyoruz.

  3. Yarı pişen hamuru alıp üzerine kaşıkla pizza sosunu sürüp kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip fırının orta katında 20-25 dk kadar pişiriyoruz. (yada kenarları kızarana kadar)

  4. Bu ölçüde 3 adet orta boy pizza çıkıyor.


Yorumlar